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LA NINA Barbera d’Asti Superiore DOCGStandard

LA NINA Barbera d’Asti Superiore DOCG

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€13,30 €14,00
SKU : CAL-R01
Dimensione Bottiglia : Standard
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Vinificazione: Diraspa- Pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica - a mezzo di lieviti selezionati - a contatto con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Svinatura e sfecciatura con travaso in vasche in acciaio.

Caratteristiche: Il colore è particolarmente ricco e luminoso dovuto alla maturazione ottimale. I profumi sono freschi, fruttati, intensi e offrono un richiamo di frutta rossa e note floreali; la bocca è armonica ed equilibrata, un corpo ben marcato e una buona acidità.

*Può evolvere positivamente in bottiglia per parecchi anni a seguire.

Cantina di Apparteneza: Cascina Lana Nizza Monferrato . Asti . Italia

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