Vinificazione: Diraspatura, pigiatura e macerazione a temperatura controllata in vasche di acciaio.

Caratteristiche:  Colore giallo paglierino tenue tendente al verdognolo; aroma caratteristico, delicato, sottile ma persistente; sapore secco,
armonico, sapido, gradevolmente amarognolo.

Cantina di Appartenenza: Cascina Lana Nizza Monferrato . Asti . Italia